Podcast

En este podcast abordaremos los temas del plato del buen comer y de la jarra del buen beber, a continuación unas imágenes que te muestran cuales son cada uno de ellos:

PLATO DEL BUEN COMER 

CC por mediaccess

JARRA DEL BUEN BEBER

CC por micomidaartesanal

Musica de fondo de podcast https://licensing.jamendo.com/en/track/1243002/a-better-world

Alimentación correcta en niños

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Funtes de hierro para nuestro organismo

Es necesario saber que los seres humanos debemos llevar una dieta rica en hierro ya que la falta de hierro en nuestro organismo puede causar enfermedades graves como la anemia por deficit de hierro, esto ocurre cuando nuestra sangre no tiene el hierro necesario para mantenerse saludable, además de todo el hierro es un elemento clave en el metabolismo ya que es un componente esencial de cientos de proteínas y enzimas, las funciones de este elemento en nuestro organismo son:

•  Almacenar y transportar oxigeno a todos los tejidos
• Producir energía 
• Proteger las células contra los efectos nocivos de los radicales libres
• Formación de glóbulos rojos y hemoglobina
• División celular normal 
• Menos complicaciones en el parto

Recomendaciones de consumo: 

•  Hombres: 9 mg/d
• Muejeres: 15-20 mg/d
• Embarazadas: 30 mg/d

Al leer estas recomendaciones de consumo te preguntaras.. ¿Porque mujeres y embarazadas deben de consumir mas hierro que los hombres? La respuesta es muy clara, esto se debe a que las mujeres menstrúan aproximadamente 12 veces al año si eres una mujer muy exacta, y hay que recordar que en la menstruación las mujeres pierden mucha sangre y ya que ella contiene hierro significa que al momento de su periodo pierden el hierro, entonces para tener el hierro que nuestro organismo necesita es que deben consumir mas que los hombres, debido a toda la sangre que pierde durante la menstruación. Y las embarazadas deben de consumir el doble que antes ya que tienen en su vientre un nuevo ser y esta aportando todo ese hierro a ambos. 

 Estos son algunos de los vegetales ricos en hierro que debemos de consumir frecuentemente:

CC por animallibre

Sustancias nutritivas de la pirámide alimentaria

Ahora que ya sabes que es la pirámide alimenticia tienes que saber que esta se divide en tres grupos básicos los cuales son carbohidratos, lípidos y proteínas, mas los complementos que son vitaminas, minerales y agua. A continuación les mostrare que son y que aporta cada uno de ellos a nuestro cuerpo.

CC naturalesnutricion

CARBOHIDRATOS 

Estos son aquellos que están compuestos por carbono, hidrógeno y oxigeno, son la principal fuente de energía en nuestro organismo. Los carbohidratos nos proporcionan la energía necesaria para un correcto funcionamiento de nuestro cuerpo, nos ayudan a mantener nuestro calor corporal, incluso nos proporciona fibra y esto nos ayuda a un buen transito intestinal. 

Hay que tener en cuenta que 1gr de carbohidrato equivale a 4 calorías.

CC por runnerbeat

LÍPIDOS O GRASAS

Los lípidos son un grupo de sustancias orgánicas que son encontrados en los organismos vivos, si estructura esta formada por oxigeno, carbono e hidrógeno. Estos no son solubles en agua y componen la mayor parte de la membrana celular, estos proporcionan mucha energía a nuestro organismo y 1gr de grasa equivale a 9 calorías un poco mas del doble de los carbohidratos e incluso que las proteínas. Las grasas tienen una enorme permanencia en nuestro cuerpo así que es necesario que las personas con poca actividad física las eviten lo mas posible. 

CC por ehu 

PROTEÍNAS 

Las proteínas se componen por 4 elementos los cuales son: carbono, nitrógeno, oxigeno e hidrógeno, es importante saber que toda materia viva se compone por proteínas. Nuestro organismo necesita una dieta rica en proteínas ya que son esenciales para nuestro cuerpo. 

CC por cambiatufisico

¿Y tu ya sabes que es la pirámide alimentaria?

La pirámide alimenticia es un modelo diseñado por el departamento de agricultura de Estados Unidos, el fin de esta es enseñarle a las personas como llevar una vida saludable y que vean cuales son las sustancias nutritivas que se deben consumir en mayor y menor cantidad.

CC por mundoprimaria

Objetivo del blog

La finalidad de este blog es una practica del laboratorio de Ntic de la Universidad de Sonora.

En este blog abordaremos el tema de lo que viene siendo la pirámide alimenticia, cual es su importancia y como es que se compone, para los que no están familiarizados con esta pirámide la conozcan y lleven una vida mas saludable. Esto no se trata de hacer dietas toda la vida, sino, crear hábitos mejores para tu salud.

"No empieces una dieta que terminará 

algún día, comienza un estilo de vida que 

dure para siempre"

CC por hipercognicion